Gelová barva Mill Oil Blend Mint 20 ml - Colour Mill
Popis produktu
Gelová barva do hmot, těst i čokolády Dosáhněte bezchybných, zářivých a krásně výrazných barevných povrchů na vašich dortech s využitím řady potravinářských barviv na bázi oleje Colour Mill. Olejové směsi Colour Mill umožňují, aby se barva rozptýlila ve všech částech tučného média, včetně cukru, vajec a másla. Je to proto, že všechny materiály na vodní bázi byly odstraněny a nahrazeny oleji vhodnými pro pečení a dortování; tyto oleje se mísí mnohem lépe než gely na vodní bázi (o kterých víme, že odpuzují vodu od olejů ve vašem pečivu).
Na rozdíl od běžných gelových barev, Colour Mill Oil Blend miluje tuky a oleje obsažené ve vašem pečení a používá je k rozptýlení barviva se speciálním složením. Výsledkem jsou úžasně zářivé, bohaté a konzistentní odstíny, které nevyblednou. Funguje obzvláště skvěle v máslovém krému, švýcarském meringue, čokoládě, těstě na dorty, ganache a cukrových pastách. Funguje také v květinových pastách, gumpastech, modelovacích pastách, marcipánu, směsích na dorty, těstách, polevách, isomaltu, zdobicím gelu, směsích na krajku na dorty a dalších.
Nejenže vaše dorty budou vypadat úžasně, ale Colour Mill vám také pomůže získat více barvy za vaše peníze. Vysoká koncentrace znamená, že použijete mnohem méně barvy, než byste normálně použili, abyste dosáhli ještě zářivějších a barevnějších výsledků. Pro dosažení požadovaného odstínu potřebujete pouze malou kapku – doporučujeme použít konec koktejlové tyčinky.
Použití většího množství kapek zvýší intenzitu barvy a menší množství vytvoří jemnější odstíny. Barvu při míchání těsta postupně zvyšujte, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu.
Na výběr je více než 50 různých barev, přičemž každá lahvička obsahuje 20 ml.
Lahvička je dodávána s dávkovacím víčkem s mačkacím uzávěrem pro větší přesnost. Barvu Colour Mill lze ředit alkoholem a vytvořit tak jedlou barvu. Upozorňujeme, že kvůli oleji v barvách může schnutí trvat déle, než je průměrné.
Gelová barva Mill Oil Blend Mint 20 ml od značky Colour Mill je ideálním pomocníkem pro každého cukráře, který chce dosáhnout dokonalých a intenzivních barevných efektů na svých výrobcích. Tato gelová barva je speciálně navržena pro použití v tučných médiích, jako jsou máslo, smetana, čokoláda nebo marcipán. Na rozdíl od běžných barviv, které obsahují vodní bázi, Colour Mill využívá olejové směsi, které se snadno mísí s tuky a oleji, což zajišťuje rovnoměrné rozptýlení barvy a intenzivní odstíny bez vyblednutí. S pouhým malým množstvím barvy dosáhnete ohromujících výsledků a váš dort bude vypadat jako od profesionála. Lahvička o objemu 20 ml je vybavena praktickým dávkovacím víčkem, díky kterému můžete přesně kontrolovat množství barvy, kterou používáte. Colour Mill nabízí více než 50 různých odstínů, takže si snadno vyberete ten pravý pro vaši cukrářskou tvorbu. Vytvořte si nezapomenutelné a vizuálně ohromující dezerty s gelovými barvami Colour Mill!
Často kladené otázky
Gelová barva Colour Mill má vysokou koncentraci, což znamená, že potřebujete použít menší množství pro dosažení intenzivnějších barev. Mísí se lépe s tuky a oleji, což zajišťuje rovnoměrné rozptýlení a neztrácí na intenzitě.
Ano, barva Colour Mill je ideální pro použití v čokoládě, máslovém krému, ganache a dalších tučných médiích, díky čemuž dosáhnete krásných a sytých barevných efektů.
Doporučujeme použít konec koktejlové tyčinky pro dávkování barvy. Stačí přidat malou kapku a postupně zvyšovat množství, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu.
Vzhledem k olejovému složení barvy může schnutí trvat déle než u běžných vodou ředitelných barev. Doporučujeme tedy mít trpělivost a nechat výrobky dostatečně oschnout.
Ano, barvu Colour Mill lze ředit alkoholem, což umožňuje vytvořit jedlou barvu, kterou můžete použít pro detailní zdobení.
Barvy Colour Mill skvěle fungují s máslovým krémem, švýcarským meringue, modelovacími pastami, marcipánem a dalšími tučnými směsmi. Můžete je také využít pro zdobení dortů, cukrových past a dalších cukrářských výrobků.